Cucina Libera Mia

11 novembre 2015

Crêpes

Coucou à tous et à toutes ☺☺☺ Si vous aimez les crêpes cette recette est pour vous ☺☺☺ allez au boulot les filles. Il vous faudra pour 8 crêpes : 300 ml de lait demi écrémé 125 g de farine tamisée 50 g de beurre 20 g de sucre semoule 3 oeufs 1 bâtonnet...

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11 novembre 2015

Tarte au chèvre et poireaux

Hello mes gourmands ☺☺☺ Encore une recette rapide que nous avons tous apprécié ☺ Essayez la vous m'en direz des nouvelles ☺☺☺ Alors il vous faudra : 1 pâte brisée 1 bûche de chèvre 200 g d'emmental râpé 40 cl de crème fraîche 4 oeufs 1 verre de lait 2...

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10 novembre 2015

Gratin de gnocchis aux figues, aux poires et au comté

Hello les amis, Quand j'ai vu passer cette recette sur le blog "les recettes de Nathou" je me suis qu'il fallait que je l'essaye tellement elle me semblait délicieuse. J'ai bien fait. Un vrai délice à refaire au plus vite ☺☺☺☺ Pour 4 personnes : 500 g...

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8 novembre 2015

Salade de carottes au cumin

Hello les gastronomes, Si vous avez envie de carottes râpées bien parfumées voici la recette ☺☺☺ Pour 4 personnes : 400 g de carottes Le jus de 1/2 citron 1/2 cuillère à soupe de cumin, de coriandre en poudre, de cannelle et de paprika 3 cuillères à soupe...

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11 octobre 2015

Courgettes marinées, menthe et basilic.

Hello les gastronomes, Petite recette sympa encore avec des courgettes, cela vous tente? Et bien voici la recette pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes 10 feuilles de basilic 5 feuilles de menthe fraîche 2 gousses d'ail 2 c à s d'huile d'olive 1 dl...

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11 octobre 2015

Tonnarelli aux courgettes

Hello les amis, Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai faite il y a déjà un moment. Un régal mais il est vrai qu'à la maison on aime bien les courgettes. ☺☺☺ Pour réaliser cette recette, il vous faudra pour 4 personnes : 500 g de Tonnarelli...

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1 octobre 2015

Dés de poulet au curry vert, lait de coco, garam masala et pommes.

Hello les gastronomes, Comment allez vous? ☺☺☺ moi je suis dans une forme extraordinaire, cela fait un bien fou . Aujourd'hui je vous propose une petite recette sympa. Des dés de poulet au curry vert, lait de coco et aux pommes. Tout facile à faire. Vous...

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16 septembre 2015

Mafaldine al ragù

Bonjour les gastronomes ☺☺☺ J-10 pour moi ☺☺☺ plus que quelques dodos et je serai l'épouse de mon gringo ☺ Je me détends en cuisinant et je vous propose cette agréable recette de pâtes au ragù. Il existe beaucoup de recettes pour le ragù'. Voici ma version...

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15 septembre 2015

Ailes de poulet à la confiture

Bonjour à tous ☺☺☺, Rien que pour vous, encore une recette pas chère 😉 Ma fille a adoré et c'est super sympa à l'apero ☺☺☺ Pour cela il vous faudra : 1 kg d'ailes de poulet 120 g de confiture d'abricot 5 c à s de vinaigre de cidre 5 c à s d'huile d'olive...

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14 septembre 2015

Chipolatas rôties au romarin et aux poivrons

Bonjour les gastronomes, Vous allez bien? Vous ai-je dit que je me marie le 26 septembre? La date approche et le stress commence à m'envahir. Hihi. Plus que deux semaines et j 'épouse mon gringo ☺☺☺ Parfois les plats ne ressemblent à rien et sont bien...

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