Cucina Libera Mia

16 juin 2016

Frittata di zucchine

Hello les amis, Vous m'avez manqué mais je reviens vers vous avec cette bonne recette d'omelette aux courgettes. Pour 6 personnes : Ingrédients : 12 oeufs 3 courgettes... 1 gousse d'ail 1 botte de basilic 50 g de parmesan 3 c à s d'huile d'olive sel et...

Posté par Cucina Libera à 23:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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8 novembre 2015

Salade de carottes au cumin

Hello les gastronomes, Si vous avez envie de carottes râpées bien parfumées voici la recette ☺☺☺ Pour 4 personnes : 400 g de carottes Le jus de 1/2 citron 1/2 cuillère à soupe de cumin, de coriandre en poudre, de cannelle et de paprika 3 cuillères à soupe...

Posté par Cucina Libera à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 octobre 2015

Courgettes marinées, menthe et basilic.

Hello les gastronomes, Petite recette sympa encore avec des courgettes, cela vous tente? Et bien voici la recette pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes 10 feuilles de basilic 5 feuilles de menthe fraîche 2 gousses d'ail 2 c à s d'huile d'olive 1 dl...

Posté par Cucina Libera à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2015

Salade estivale aux haricots verts et aux tomates cerises.

Bonjour les gastronomes, Voici une recette bien agréable et rafraîchissante quand il fait chaud. Il vous faudra : 400 g de haricots verts Sel 2 c.à c de moutarde à l'ancienne 2 c.à s.de vinaigre 1 c.à s. De sucre roux 3 c.à s. D'huile de sésame 3 c.à...

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19 juillet 2015

Poivrons marinés

Bonjour les gastronomes, Comme je suis heureuse, je suis enfin en vacances ☺☺☺ Je vous propose ma recette de poivrons marinés qui accompagnent toujours mes barbecues et qui me font penser à ma maman. Pour cela il vous faudra : 5 poivrons deux têtes d...

Posté par Cucina Libera à 12:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 octobre 2014

Terrine de légumes allégée

Envie de légumes ? Cette recette est un bon plan alors :-) Facile à faire , comme d'hab voici les ingrédients : 1 courgette - 1 petit oignon - 1/2 poivron rouge - 6 tomates cerises - 3 oeufs - 25 cl de fromage blanc 0% - 100 gr de gruyère rapé - sel -...

Posté par Cucina Libera à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 octobre 2014

J'adore les chicons ....

Je sais , je sais :-), ce n'est vraiment pas le légume préféré de chacun mais j'avoue bien que moi j'en raffole :-) J'ai essayé une autre recette pour un peu changer et le résultat gustativement me plaît bien :-) Facile à nouveau, je me répète mais je...

Posté par Cucina Libera à 00:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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