Gaufres salées au jambon et au fromage ...

Alors là, cette recette est pour le moins surprenante :-) Je l'ai trouvée sur le blog de

La Vie de Choupette .

Un vrai régal :-)

Il vous faut :

250gr de farine - 40 g de beurre - 1/2lite de lait entier - 2 oeufs -1 sachet de levure chimique - 2 tranches de jambon - 90 g de gruyère râpé - sel - poivre.

Action :

Faire fondre le beurre.

Mélanger la farine, les oeufs, le beurre, la levure et le lait.

Couper le jambon en lanières et l'ajouter à la pâte ainsi que le gruyère râpé. Saler, poivrer.

Faire chauffer le gaufrier et cuire comme des gaufres sucrées.

Elles  sont meilleures chaudes.

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"De tous les arts, celui qui nourrit le mieux son homme, est l'art culinaire"

(Pierre Dac)

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N'hésitez pas à me laisser un petit commentaire, cela me fait toujours plaisir :-)

Comments

[vikki]

une recette que je note , je pense

que ma petite fille va adorer . bises

[tatiesansan]

Bonne idée, avec une petite salade c'est parfait.

[Sur la table de]

mmmmh ! très bonne idée :)

[Cucina Libera]

merci :-)

[Gourmande sans G]

Sympa ces gaufres !!