28 novembre 2014
Osso Bucco ...
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L'Osso bucco a une valeur affective pour moi, à chaque fois que j'en mangeais c'était chez ma soeur. c'est d'ailleurs sa recette et j'espère qu'elle vous plaira :-) Il vous faudra pour 6 personnes : 6 jarret de veau 1/2 kg de carottes 4 branches de céleri...
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