16 septembre 2015

Mafaldine al ragù

Bonjour les gastronomes ☺☺☺ J-10 pour moi ☺☺☺ plus que quelques dodos et je serai l'épouse de mon gringo ☺  Je me détends en cuisinant et je vous propose cette agréable recette de pâtes au ragù.   Il existe beaucoup  de recettes pour le ragù'. Voici ma version ☺☺☺ Il vous faudra pour 6 personnes : 700 g de mafaldine ou des tagliatelles fraîches  60 g de beurre                 100 g de parmesan 250 g de boeuf (basse côte) 250 g de veau (épaule) 100 g de jambon cru ... [Lire la suite]
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15 septembre 2015

Ailes de poulet à la confiture

Bonjour à tous ☺☺☺, Rien que pour vous, encore une recette pas chère 😉 Ma fille a adoré et c'est super sympa à  l'apero ☺☺☺ Pour cela il vous faudra : 1 kg d'ailes de poulet 120 g de confiture d'abricot 5 c à  s de vinaigre de cidre 5 c à  s d'huile d'olive 3 c à  s de sauce soja 1 petit morceau de gingembre frais Preparation : Mixez la confiture pour la rendre bien souple et versez-la dans un grand plat. Ajoutez le vinaigre, l'huile, la sauce soja et le gingembre râpé. Melangez. Coupez les ailes en... [Lire la suite]
Posté par Cucina Libera à 21:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
14 septembre 2015

Chipolatas rôties au romarin et aux poivrons

Bonjour les gastronomes, Vous allez bien? Vous ai-je dit que je me marie le 26 septembre? La date approche et le stress commence à  m'envahir. Hihi. Plus que deux semaines et j 'épouse mon gringo ☺☺☺ Parfois les plats ne ressemblent à rien et sont bien bons.☺facile rapide et même pas cher ☺☺☺ Pour cela il vous faudra : 6 chipolatas 4 poivrons couleurs au choix 1oignon rouge si vous avez Du romarin 1 c à  s. D'huile d'olive Sel et poivre Préparation :  Préchauffez le four à  180 degrés.  ... [Lire la suite]
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